A popular estrela da Food Network, que era amiga íntima de Guy Fieri, teria morrido de um ataque cardíaco durante o sono.
O chef celebridade Carl Ruiz faleceu aos 44 anos, confirmou sua equipe de restaurante em La Cubana, em Nova York, em um comunicado no sábado, 21 de setembro. “Em nome da família La Cubana, com o coração pesado, estamos profundamente tristes por compartilhe a passagem do nosso amado chef executivo Carl Ruiz. Nenhuma palavra pode expressar completamente nossa tristeza pela perda repentina de nosso querido amigo e irmão ”, compartilhou o restaurante em sua conta do Instagram. “Além de seu imenso talento culinário, a personalidade maior que a vida de Carl nunca deixou de entreter, esclarecer e elevar todas as pessoas que encontrou ao longo de suas aventuras #Ruizing. Seu intelecto feroz e seu humor contagioso não tinham limites. ”Aqui estão cinco coisas a saber sobre o amado chef que foi reverenciado por sua culinária cubana.
1. Ele era uma estrela da TV. Carl fazia aparições regulares em vários programas na The Food Network, para competir em competições e também para ser um juiz de celebridades. Além do canal popular, ele também teve um programa popular na rádio Sirius XM, onde entrevistou chefs, tornando-se um podcaster de sucesso. Ele também foi destaque no The New York Times, no Cooking Channel, na ESPN e na FOXNews.
2. Carl era amigo íntimo de Guy Fieri. Os dois chefs de celebridades tinham um vínculo estreito, e Guy postou imediatamente no Twitter as notícias da morte de Carl. “Estou com o coração partido porque meu amigo chef Carl Ruiz se foi. Não tenho palavras para descrever como ele era um grande amigo para mim e minha família, escreveu Guy. “A capacidade dele de me fazer rir e sorrir em qualquer circunstância só foi superada por seu talento como chef. Ao longo dos anos, conheci muitas pessoas ótimas, mas um amigo como Carl é um em cem milhões. Carl 'The Cuban' Ruiz viverá para sempre no meu coração e naqueles de todos que o amavam. ”Guy, é claro, teve uma longa carreira na The Food Network - e seu amigo Carl fez aparições em vários shows, incluindo Diners, Drive-Ins e Dives e Guy's Grocery Games.
3. Ele foi um restaurador de sucesso. Carl abriu o La Cubana no elegante bairro de Meatpacking em Nova York em junho de 2019. O restaurante foi um sucesso imediato, conhecido por sua mistura de cozinha cubana, coquetéis reminiscentes e música latina ao vivo.
4. Ele é cubano. O chef Carl era orgulhosamente cubano e era considerado por suas reviravoltas na cozinha tradicional latina. O restaurante de Carl, La Cubana, ofereceu um menu cubano completo como homenagem e ele costumava cozinhar comida cubana em seus vários segmentos de televisão e aparições. Chef chegou a causar um mini-escândalo em dezembro passado, quando disse que o "melhor sanduíche cubano" poderia ser encontrado nas especialidades italianas de Marie em Nova Jersey.
5. Ele adorava viajar e comer. A conta do Instagram de Carl está cheia de comida, e não apenas de suas próprias criações! O chef aventureiro gostava de viajar por todo o lado para comer melhor, admitindo que até pegou um trem para Nova Jersey para aquele “melhor” sanduíche cubano. O orgulhoso nova-iorquino também compartilhou fotos de diferentes lugares da cidade.
