É impossível imaginar sair com as crianças sem parar e fazer um piquenique, porque passeios ao ar livre estimulam o apetite, principalmente entre os jovens viajantes. No entanto, você deve tomar um lanche saudável para as crianças com antecedência e, na fase de coleta, pense no conteúdo da cesta de caminhada, para que a comida seja saborosa e apetitosa e não se deteriore durante o armazenamento no calor.
É necessário coletar produtos na estrada com base nas condições especiais de transporte, no método de uso em campo e no período de armazenamento fora da geladeira. Apesar de algumas restrições, ainda existem muitas opções de lanches para crianças.
Por exemplo, pequenos gulosos apreciarão tortas caseiras ou envelopes com recheios de baunilha de requeijão, frutas, geléia ou maçãs, queijo perfumado e caçarolas, tortas exuberantes e bolos de queijo. Uma criança rara, quando está com fome, recusa um pedaço apetitoso de pizza fresca com um queijo viscoso ou um hambúrguer de um pão de gergelim com uma costeleta suculenta e um círculo de tomate. Também em férias, queijo, um pedaço de carne e peixe cozido ou, em casos extremos, salsicha, pode ser útil para fazer sanduíches rapidamente.
Para um piquenique em família com crianças, lanches leves, como frutas lavadas, legumes, frutas e verduras, não serão supérfluos. A partir desses presentes de verão, você pode cozinhar uma salada rápida, temperando um prato de frutas com calda e um prato de legumes com azeite e suco de limão espremido na hora. E você pode oferecer à criança apenas para comer a fruta inteira, sem cortar. Como sobremesa, no meio do calor, é adequado o melão aromático açucarado ou a melancia suculenta.
Em vez de pão tradicional, vale a pena colocar em uma cesta: pães frescos, bolos sem fermento, pão pita, bolachas, secadores ou até panquecas. Ou seja, tudo o que as crianças podem sair rapidamente da cesta e colocar na boca. Além disso, as crianças gostam de satisfazer sua fome com biscoitos, waffles, biscoitos de gengibre, doces, pão de ar, nozes sem sal e frutas secas.
Todos os produtos devem ser dispostos em recipientes e bolsas e distribuídos com cuidado no fundo da cesta, para que não enruguem e tenham uma aparência atraente e fresca. Por quanto tempo posso armazenar alimentos no calor fora da geladeira? Mesmo com produtos perecíveis, nada acontecerá no calor do verão dentro de uma ou duas horas, desde que você não os tenha deixado exposto ao sol escaldante. Se houver uma bolsa térmica com pacotes térmicos de resfriamento com gelo, uma refeição poderá ser adiada por 3-4 horas ou mais.
Bebidas para um piquenique, é aconselhável escolher o mais simples, não relacionado ao perecível. As crianças com prazer no calor saciam a sede com água limpa comum, sem gás. Deve ser preparado pelo menos dois litros por família de três. Você pode pegar um saco de suco em uma embalagem selada, a opção mais bem-sucedida é suco de maçã verde, chá gelado ou bebida caseira de frutas de frutas vermelhas. E para manter a bebida fresca, coloque-a em uma garrafa térmica. Água doce com gás e leite terão que ser excluídos do cardápio do piquenique, pois o primeiro pode causar uma sede ainda maior e o segundo rapidamente fica azedo fora da geladeira.
Não se esqueça de coisas necessárias como sal, faca, tábua de cortar, pratos descartáveis ou de acampamento, colheres, guardanapos de papel e uma toalha de mesa. Para manter uma boa higiene e lavar as mãos antes de comer, estique lenços ou loções antibacterianas úmidas. E, para não poluir a natureza com lixo e mostrar ao seu filho um exemplo de respeito ao meio ambiente, lembre-se de alguns pacotes espaçosos. Coloque também uma manta larga na cesta, graças à qual você pode sentar e deitar-se diretamente na grama. Por fim, coloque duas raquetes de tênis com uma peteca, uma bola inflável, xadrez, dominó ou um twister em uma cesta de piquenique para entretenimento infantil.
