O que é uma agência de banquetes

O que é uma agência de banquetes

Vídeo: Historia de los Banquetes 2024, Julho

Vídeo: Historia de los Banquetes 2024, Julho
Anonim

Quem pelo menos uma vez lidou com a escolha de um restaurante para um casamento ou evento corporativo, provavelmente enfrentou muitas dificuldades. Você pode simplificar a tarefa entrando em contato com uma das agências para a seleção de salões e restaurantes.

Image

Se estamos falando de grandes cidades, como Moscou ou São Petersburgo, nas quais existem milhares de restaurantes e cafés diferentes, muitas vezes é muito difícil para uma pessoa não treinada fazer a escolha certa.

Existem agências especiais, serviços de banquetes, que são ligeiramente diferentes das agências de férias comuns e estão envolvidas exclusivamente na seleção de instituições para banquetes, sem oferecer serviços adicionais. É muito conveniente para quem não precisa de um casamento chave na mão e planeja escolher os anfitriões, decoradores e outros especialistas e organizar o dia do casamento. Tais serviços são recomendados para entrar em contato com aqueles que desejam salvar.

Os serviços de banquete de seleção geralmente são gratuitos. O esquema de trabalho está estruturado da seguinte forma: os restaurantes estão dispostos a pagar de 5 a 10% do total do banquete para um determinado cliente. Portanto, o serviço recebe remuneração exclusivamente às custas do restaurante, e não ao cliente. Essa cooperação é benéfica para todos. O restaurante recebe um fluxo adicional de clientes, o serviço de banquetes - uma recompensa e o cliente - um serviço conveniente e gratuito que economiza tempo.

Em relação a esses serviços, o cliente preenche um questionário ou responde a perguntas que ajudam a entender os requisitos básicos de um salão ou restaurante: capacidade, orçamento aproximado, áreas preferidas da cidade, desejos pelo interior. Se houver acréscimos ou nuances, é melhor expressá-los imediatamente. Por exemplo, muitas noivas querem um restaurante com um terraço de verão ou uma vista panorâmica ou uma vista da água. Tudo é sempre importante: pisos, presença ou ausência de uma certa cor no interior, alguns não querem que o restaurante esteja no centro de negócios ou no porão. A descrição mais detalhada dos requisitos é a chave para um trabalho rápido e eficiente.

O gerente da agência analisa as informações e oferece várias opções para escolher, mais adequadas para todos os requisitos. Tendo aprendido anteriormente se a data é gratuita. Isso é especialmente importante se a sala for selecionada no último momento. O cliente recebe informações sobre o restaurante, fotos, detalhes de contato. Resta apenas percorrer os lugares que você gosta e fazer uma escolha.

Organização e organização de banquetes na saída de Monpasie