Enkutatash é o ano novo na Etiópia. Somente os habitantes deste país o celebram não no inverno, mas no outono, 11 de setembro. Chuvas longas param, chega a hora da colheita. Mas não se trata apenas de mudar as estações. Há uma bela lenda do feriado.
Segundo a lenda, a própria rainha de Sabá escolheu seu encontro. Foi nesse dia que ela voltou de Jerusalém, onde se encontrou com o rei Salomão e ficou grávida dele. Os cidadãos cumprimentaram sua dama com alegria, levaram numerosos presentes ao palácio. Afinal, ela trouxe as boas novas para o país: o futuro bebê foi chamado para lançar as bases para uma nova dinastia salomonida.
Na Etiópia moderna, a celebração de Enkutatash começa na noite de 10 de setembro. As pessoas fazem fogueiras nas ruas. A principal queima na praça da capital em Adis Abeba, é incendiada pelo chefe de estado. A multidão ao redor está se regozijando e se divertindo, todo mundo está assistindo onde o topo queimado da árvore cairá. Há uma crença de que nessa direção é preciso esperar uma boa colheita.
Não sem eventos religiosos. Na manhã seguinte, 11 de setembro, todos vestem suas roupas nacionais e vão à igreja. Uma procissão festiva acontece lá, os padres cantam hinos, lêem sermões. Então as pessoas se dispersam em suas casas. Lá, para toda a família, eles põem a mesa. O jantar festivo consiste em pratos tradicionais nacionais. Trata-se de um ensopado chamado ouat, um pão branco azedo e achatado, um prato peculiar do ingerente de cereais que crescem apenas na Etiópia, que deve ser fermentado com água e sal.
O feriado de Enkutatash gosta muito de todos os habitantes da Etiópia. Mas especialmente crianças como ele. Meninos e meninas com prazer vestem roupas brilhantes, tecem lindas grinaldas de flores e as dão aos transeuntes. Os meninos desenham pinturas com antecedência e as vendem de férias. Meninas em vestidos nacionais pegam tambores de cabero e vão para casas vizinhas. Isso lembra um pouco as canções de Natal russas: as crianças cantam músicas especiais de Ano Novo e os proprietários de casas lhes dão pequenas moedas.
À noite, os adultos vão visitar amigos para tomar um copo de cerveja local, Tella. É feito das folhas e galhos de um arbusto gesho etíope. E as crianças também estão descansando - gastando dinheiro ganho durante o dia.
