Kelly Ripa está ferozmente em forma aos 48 anos. Então, como o apresentador de 'Live With Kelly and Ryan' consegue parecer tão bom - e ter tanta energia? Um nutricionista de celebridades explica como a dieta desempenha um papel fundamental.
Kelly Ripa, 48, é um raio de sol todas as manhãs em seu talk show da ABC Live With Kelly e Ryan. E apesar de acordar às 5h30 para começar o dia, ela ainda consegue se encaixar em pelo menos uma hora de exercício após o trabalho. Sua dedicação definitivamente compensa quando se trata de seu corpo na praia. Mas, falando sério, onde ela encontra energia para fazer tudo isso? Ela é supermulher? Ou ela é apenas super saudável? Provavelmente um pouco de ambos.
Sabemos que Kelly segue principalmente a dieta alcalina. Ela falou abertamente sobre isso em seu talk show e disse que encontrou a dieta ao procurar ajuda com dores inexplicáveis nas articulações. Sua caçada a levou ao Dr. Daryl Gioffre, nutricionista de celebridades e autor de Get Off Your Acid. Kelly começou a comer da maneira alcalina e achou tão útil que mudou seu estilo de vida - e até escreveu o encaminhamento do livro.
A dieta alcalina parece bastante científica - mas quando é decomposta é muito simples. A chave é aumentar a ingestão de vegetais e cortar alimentos que formam ácidos, como açúcar e carne vermelha. "Existem alimentos que criam saúde no corpo e existem alimentos que criam toxinas no corpo", explica o Dr. Gioffre. “O que você quer fazer é remover as coisas ácidas. Assim, açúcar, grãos, adoçantes artificiais, muita carne ou proteínas e laticínios de origem animal. E nos concentramos em incluir os alimentos alcalinos na dieta, para que seus vegetais de folhas verdes, seu espinafre, sua couve, seu agrião, sua alface. Seus vegetais crucíferos, como brócolis e couve-flor. Seus vegetais à base de enxofre, que são como cebolas, rabanetes e couves.
Não é nenhuma surpresa que vegetais sejam bons para você, mas você sabia que a água gaseificada é totalmente tóxica para o seu corpo? Segundo o Dr. Gioffre, é algo que Kelly estava bebendo diariamente até perceber o quanto estava doendo seu corpo. “Kelly, foi a um grupo de médicos diferentes que estava com dores nos cotovelos e nas articulações, falou sobre isso no início do livro e um dos grandes era a água gaseificada. Quantas pessoas pensam que a água gaseificada é saudável para você? A água gaseificada é infundida com gás dióxido de carbono, que é um dos produtos químicos mais ácidos do corpo, e é por isso que a respiração é tão importante porque se trata de absorver oxigênio, mas mais importante é liberar o gás dióxido de carbono. Kelly estava bebendo água gaseificada todos os dias e depois se perguntava por que suas articulações eram tão dolorosas, e o maluco era que, após três dias de estar no meu programa, ela estava livre de sintomas, e isso foi depois de lidar com esses sintomas por mais de 12 meses."
Embora a dieta alcalina não se concentre na perda de peso, é um efeito colateral de ficar saudável e, de acordo com o Dr. Gioffre, é comum que seus pacientes percam peso rapidamente comendo desta maneira. Ele mesmo caiu 50 quilos quando ficou alcalino. “Se você está acima do peso, é um problema ácido. O que acontece é que, quando você está comendo todos esses alimentos ácidos, o corpo está se tornando excessivamente ácido, então o corpo precisa fazer o possível para estabilizar seu PH. E o que ele faz é reter a gordura como um amortecedor para neutralizar o ácido. Quando seu corpo tem energia ou os nutrientes certos para despejá-lo, ele o faz.
: Depois que você começa a colocar minerais em seu corpo, na forma desses alimentos ricos em nutrientes, como suco de grama de trigo e suco de aipo e todos os que eu mencionei antes, como abacates e vegetais folhosos verde-escuros, os minerais se prendem às toxinas e eles expulsá-los para fora do corpo. A célula adiposa está ligada à toxina, então o que acontece é que a gordura acaba deixando o corpo como subproduto da desintoxicação, sem esforço. ”Tenha mais energia, evite doenças - e fique melhor na praia? Passe o brócolis, por favor.
