Os bolos de casamento deixaram de ser apenas uma sobremesa e se transformaram em obras-primas de pastelaria requintadas, cuja fabricação utiliza as mais incríveis soluções de design. Um bolo de casamento moderno pode se tornar uma decoração de festa, se você aplicar algumas idéias originais e exclusivas.
Tendências da moda
As idéias mais modernas para bolos de casamento nos últimos anos incluem seu design com creme de manteiga em forma de renda e decoração de flores. Os confeiteiros também fazem uso extensivo do efeito ombre na moda - a transição de tons de bolo saturados para tons mais claros. Essa transição fica melhor em bolos altos de várias camadas. Os bolos de casamento também estão muito na moda hoje, com grandes flores frescas - rosas, peônias, papoilas, dálias. Ao mesmo tempo, não se deve decorar o bolo com outros elementos decorativos, pois as flores são auto-suficientes por si mesmas.
Se desejado, as flores frescas podem ser substituídas por flores texturizadas, quase indistinguíveis das reais.
Uma idéia muito moderna é o bolo de casamento original em um "balanço" - a sobremesa fica no corredor, em uma estrutura suspensa, ricamente decorada com flores frescas, fitas e brotos verdes. Além disso, não é necessário pedir um bolo padrão para o casamento - bolos de casamento com uma longa história como o Croquembush francês ou o Shakotis polonês são bastante populares. A primeira opção é uma colina caramelizada de pãezinhos redondos de creme e a segunda é uma árvore de Natal feita de vários tipos de biscoitos. Bem, é claro, o atributo obrigatório de muitos bolos de casamento - figuras de jovens - pode ser realizado de qualquer forma não trivial.
